2013.05.27

産山村 田植え

昨日の日曜日、「産山村」の原料となる酒米の田植えに行ってきました!

蔵元である、千代の園酒造の本田社長をはじめ、農家の方々、酒販関係者、

そしてたくさんのお客さまも今回はご参加くださり、総勢30名ほどでの作業となりました。





「産山村」の原料となっている“五百万石”の苗。


約1時間で、一反の田んぼに苗を植えました。




田植えの後は、お楽しみのBBQ!

赤牛の肉のかたまりをローリングしながら炭火で焼きます。



途中、今回、田植えに田植えにご参加くださった、今や熊本の人気店「焼肉すどう」のMr.須藤が肉をさばき、

Mrs.須藤が肉と焼いてくれるという、「すどう劇場」がスタート!



もう、絶品のローストビーフでした



少し、稲が大きくなってから、地元の小学生たちが田んぼにコイを放流して、

鯉農法で完全無農薬で米が育ちます。

今回の米を秋に収穫して、12月には「産山村 無濾過生原酒」として誕生します。

楽しみに待っててくださいね。

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