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2014.04.25

くどき上手


左から

☆ くどき上手 純米大吟醸 亀の尾

  1.8L/4,400円

☆ くどき上手 純米大吟醸 「亀仙人」

  1.8L/4,400円

☆ くどき上手 純米吟醸 酒未来

  1.8L/2,996円



「くどき上手」を造る山形は亀の井酒造さんよりレアものの逸品が3種類届きました!


特に、「亀仙人」は当店初入荷でございまする。


リスクの高い、“変則2段仕込み”という手法で仕込まれており、今
井社長の成せる技の逸品です!


いずれも極わずかの入荷数量ですので、お早めにどうぞ。




 

2014.04.20

満寿泉 雄町 生純米吟醸

☆ 満寿泉 雄町 生純米吟醸 LIMITED EDITION

  桝田酒造店 (富山)

  1.8L/3,240円


桝田隆一郎、


またまたいいお酒造ってくれてます。


蔵元の酒質ってこんなにも進化するものなのか!


あなどるなかれですね。


  

2014.04.13

東洋美人 奇跡の新酒 原点おりがらみ生

☆ 東洋美人 奇跡の新酒 原点おりがらみ生

  1.8L/3,240円

  澄川酒造場 (山口)


昨年7月末の豪雨により大きな被害を受けた澄川酒造場さんより


「奇跡の新酒」第2弾が届きました。


今回うすくオリが入っています。


少しずつ少しずつ復活しています。


第1弾の新酒も、ご購入いただいたお客様から「美味しかった~」との嬉しいお言葉をたくさんいただきました。


私的にはバナナのイメージでした。


澄川さんの「これまで以上に美味しい!と言って頂けるような新酒を造ります!」という、


力強い決意が込められたあの時の言葉。


期待以上の結果を出せるなんて、やっぱりスゴイです!




2014.04.08

いのもと酒店40周年記念限定酒vol.1

やっと入荷しました!


いのもと酒店40周年を記念して、蔵元さまにお願いして特別に造って頂いた限定酒。


ついにお目見え・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・!!!!!!!!


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 


じゃん!!!!!!!!!



☆ 東鶴 純米吟醸生酒 袋しぼり

  1.8L/3,500円

  東鶴酒造


今期6造り目を迎える若きエース、野中杜氏が、初めて挑戦した「袋しぼり」。


その歴史的挑戦の貴重なお酒が、


いのもと酒店限定!


60本のみ!


日本に、いや世界に60本しかないお酒!


ラベルもオリジナル!


野中杜氏はじめ蔵元の方々に感謝。


そして何より、


いのもと酒店をご愛顧くださっているお客様に感謝。



40周年記念限定酒は、今年の秋にかけて今後2蔵元様とのコラボ限定品を発売する予定です!










2014.04.04

感謝をこめて~創業40周年を迎えました

4月に入りましたね。


さて、


いのもと酒店は今月でお陰さまで創業40周年をむかえます。


みなさまの支えがあり、無事に40周年を迎えることができましたことを


心よりありがたく感謝申し上げます。


誠にありがとうございます。



以前は、お酒の販売をするために必要な酒類小売免許を取得するのは、


いろいろな条件を満たす必要があり、とても困難で、


父がそれまで勤めていた酒類問屋を独立する予定で最初に申請した時は、なんと許可が下りず、


慌てた両親は、まだまだ託麻地区が大きな農家さんばかりの田舎の地区で、


週末の度に農家の一軒一軒にお醤油を売って回って、同時に署名を集め、


半年後に2回目の申請をして、やっと免許の許可が下りた連絡が入ったのが、


私の卒園式の朝で、両親が泣いて喜んでいたのを記憶しています。



当初は、ビールを中心に近隣の一般のご家庭に配達をするのが中心で、

妹と交代で、父と一緒によく配達に付いて行ったものです。



時代の変化と共に、現在では全国の日本酒と焼酎の専門店というスタイルで商いを行っております。


また、この40周年を機に、先月3月より、


誠に僭越ながら、正式にいのもと酒店の代表として父からバトンを受け継ぎました。


両親が苦労して築いてきた いのもと酒店を、


お取引先様、お客様、お蔵元様から、ますますのご信頼、ご支持を頂戴できるよう、


最大限の努力を持って、よりよく進化させていきたいと思っております。


どうぞ今後とも、いのもと酒店を何卒宜しくお願い申し上げます。



また、40周年を記念して、蔵元様に特別にお願いした限定酒を3種類販売させていただく予定です。


後日、詳細はあらためて発表させて頂きますので、楽しみにお待ちくださいませ。










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